シークヮサービターのさっぱり冷やしうどん

Name: シークヮサービターのさっぱり冷やしうどん
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: うどん １人分; 青ねぎ（小口切り） 適量; みょうが（薄切り） 適量; 削り節 適量; ★シークヮサービター 小さじ１; ★めんつゆ（ストレート） １００㏄

オキハム @okiham_86

いつものうどんをさっぱりと・・・
このレシピの生い立ち
冷やしうどんのおつゆにシークヮサービターを加えるだけで、さわやかに。
シークヮサービターで香りが後味に残ります。

シークヮサービターのさっぱり冷やしうどん

オキハム @okiham_86

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材料

１人分

うどん１人分
青ねぎ（小口切り）適量
みょうが（薄切り）適量
削り節適量
★シークヮサービター小さじ１
★めんつゆ（ストレート）１００㏄

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作り方

1
シークヮサーに含まれる機能性成分が高く、従来製品に比べ香りが高い製品です。
2
うどんは茹でて冷水で冷やし、器に盛る。
3
青ねぎ、みょうが、削り節をのせ、★をかければ完成。

コツ・ポイント

少量でもシークヮサーの味と香りが楽しめます。

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つくれぽ

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オキハム @okiham_86

2023/06/03 04:11に公開

沖縄の緑豊かな自然に囲まれた読谷村にある食品製造会社「オキハム」です。オキハムは琉球料理のユネスコ無形文化遺産登録と首里城復興を応援しています。HP:http://www.okiham.co.jp　オキハムネットショップhttps://okiham.shop-pro.jp/松本料理学院院長松本嘉代子監修「琉球料理のきほん」https://okiham.co.jp/ryukyuryouri/

このレシピのキーワード

冷やしうどんみょうがうどん青ネギ

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