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トマトすき焼き丼
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トマトすき焼き丼-レシピのメイン写真

トマトすき焼き丼

トキワ
トキワ @cook_40054297

夏にさっぱりトマトの酸味をひとプラスした「なんでもごたれ」定番のすき焼き丼♪
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なんでもごたれを使った簡単レシピをご紹介します♪ 

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材料

2人分
  1. ご飯 丼茶碗2杯分
  2. 牛肉(すき焼き用) 150g
  3. 玉ねぎ 1/4個(50g)
  4. トマト 1/2個(100g)
  5. 青ねぎ(小口切り) 適量
  6. なんでもごたれ 50ml
  7. 牛脂(サラダ油) 適量
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作り方

  1. 1

    牛肉は10 ㎝幅、玉ねぎは5㎜幅、トマトはくし形に5~6等分に切ります。

  2. 2

    フライパンに牛脂(サラダ油)を熱し、1の玉ねぎを入れて炒め、しんなりしてきたら牛肉を入れて色が変わるまで炒めます。

  3. 3

    トマトと「なんでもごたれ」を加えて1分程度煮絡めます。

  4. 4

    器にご飯を盛り、2をかけ青ねぎを散らします。

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トキワ
トキワ @cook_40054297
2023/06/03 04:18に公開
兵庫県但馬地区は、北は日本海、南は1,000m級の山々が連なる自然豊かな地域。トキワはこの地で、100年以上続く老舗のお酢屋として、醸造酢をはじめ、時代に合った調味料開発にも力を注いできました。「べんりで酢」は、毎日忙しい主婦の方々のために、簡単でおいしく本格的なお酢料理を作っていただきたいと誕生した、お酢の万能調味料です。お酢を通じて家族の笑顔をつくりたい・・・それがトキワの想いです。
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