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煮物(身内専用)-レシピのメイン写真

煮物(身内専用)

山本十郎太
山本十郎太 @cook_40378116

3号が20日大根忘れでいっだがら、代わりに料理したがら持っていぐがらな~!わざどだべ?(笑)
ホクホクして美味いどな。
このレシピの生い立ち
書いでけろっ!ってしつこいから、身内専用に書いでみだっモッ( ˙༥˙ )モッ
身内むげに、毎日の食事さらしてるだげ~(笑)

3号が20日大根忘れでいっだがら、代わりに料理したがら持っていぐがらな~!わざどだべ?(笑)
ホクホクして美味いどな。
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書いでけろっ!ってしつこいから、身内専用に書いでみだっモッ( ˙༥˙ )モッ
身内むげに、毎日の食事さらしてるだげ~(笑)

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煮物(身内専用)

山本十郎太
山本十郎太 @cook_40378116

3号が20日大根忘れでいっだがら、代わりに料理したがら持っていぐがらな~!わざどだべ?(笑)
ホクホクして美味いどな。
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書いでけろっ!ってしつこいから、身内専用に書いでみだっモッ( ˙༥˙ )モッ
身内むげに、毎日の食事さらしてるだげ~(笑)

3号が20日大根忘れでいっだがら、代わりに料理したがら持っていぐがらな~!わざどだべ?(笑)
ホクホクして美味いどな。
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材料

8人分
  • 大根 12本位
  • 鶏肉 2枚
  • ゴボウ 1本
  • ニンジン 小3本
  • コンニャク(不揃い) 4枚
  • 水 ジャーーーー
  • 昆布だし ザッ
  • 麺つゆ ジャー
  • 砂糖 ザザッ
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作り方

  1. 1

    7号ちゃんから大量に20日大根いただきましたっ!
    いつもありがとう
    感謝━━━(≧∀≦人)━━━感謝

  2. 2

    20日大根、ゴボウ、ニンジン、鶏肉ボヅボヅ切る。コンニャグ引きちぎる。
    家にあるやづでいいど。

  3. 3

    残念、椎茸も煮豆もねがったや( ´△`)
    今回は椎茸ないがら、あえて凍み豆腐も入れねがった。

  4. 4

    フライパンに鶏肉ボーン(  '-' )ノていっ

  5. 5

    焼ぎ色つぐまで、中火で放置。
    油など要らぬ。

  6. 6

    次にコンニャグ(  '-' )ノていっ
    ちょびっと炒める。
    乾煎りすると、味の入りがいいがら、やってみらい。

  7. 7

    水ジャーーーー、野菜ボーン( ∩ ˙-˙ )⊃

  8. 8

    昆布だしザッ、麺つゆ(おらいは無砂糖だが普通のでいいど。)ジャー、ラカント(皆は砂糖でいいどー。)ザザッと入れる。

    • 煮物(身内専用)作り方8写真
  9. 9

    ちょっと甘めの味付けがいいど。

  10. 10

    グヅグヅ煮る。

  11. 11

    はいっ、でぎだど~!

  12. 12

    ➕かまぼこの梅しそ挟み

    • 煮物(身内専用)作り方12写真
  13. 13

    ➕おから明太マヨ

    • 煮物(身内専用)作り方13写真
  14. 14

    ➕野菜サラダー

コツ・ポイント

普段は普通の大根使うが、7号ちゃんに20日大根貰って( *ノ_ _)ノノ╮*_ _)╮、
キムチ汁に使ってみたら、ホクホクして美味しがったがら、煮物にしてみだっ(*´罒`*)
ようやく、和食の日到来で嬉しい(*´艸`)

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山本十郎太
山本十郎太 @cook_40378116
2023/05/30 11:56に公開
身内専用っす( ᐙ )身内じゃない方観てくれてありがとう(ㅅ˘ㅂ˘)ズーズー弁丸出し、分量も作り方も適当なのに、フォローや作れぽ頂き、ありがとうございますっ😊感謝です●┓''3月22日ちょっと前がら、今年も愛すべき❤️生わかめ茎わかめめかぶちゃんの時期になりやした\\\ꐕ ꐕ ꐕ////オイラの茎わかめ愛に、「珍しい人もいるもんだ(笑)」と、わかめ生産者さんが笑いながら、大量に持ってきてくれます🍀*゜東日本大震災を乗り越えた生産者さん達に感謝しながら、今年も有難く食します☺️ちょっとお裾分けするもんで、茎わかめちゃん関係のレシピ駆け込みでφ(・ω・ )カキカキ失礼します🙇‍♀️猫ちゃんは元気だど~!キャットタワーで、猫パンチ(♯゚Д゚)=◯)゚Д゚)喰らいながら、一緒に遊んでます‼️いや、家族曰く、遊んでもらってます??そんなバナナ🙄(笑)2月11日12月中旬から、オライに猫ちゃん仲間入り🐱その子がズーズー弁覚えてしまった💦オイラが知らぬ間に、「おいで」を「ござい」で教えてしまって、「ござい」で来るようになり、「おいで」はスルー( ᐙ )固まっていた、家族チ───(´-ω-`)───ン。( ・᷄д・᷅ )...ヤッチマッタナ-我が家ではオイラ以外は何故だか標準語。。標準語とズーズー弁の英才教育で、バイリンガルに育てるべ(笑)その後見てしまった|・ω・`)こっそり、「ござい」と呼んでた家族を。微笑ましがった( *´艸`)❤️
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このレシピのキーワード

煮物 大根 鶏肉 ごぼう にんじん こんにゃく

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21540256
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