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超簡単!きゅうりの白だし浅漬け
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超簡単!きゅうりの白だし浅漬け-レシピのメイン写真

超簡単!きゅうりの白だし浅漬け

なめこおろし
なめこおろし @cook_40377501
日本

ピーラーで超簡単!涼しげな浅漬け!
このレシピの生い立ち
きゅうりの浅漬けを簡単に作りたかったので

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なめこおろし
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材料

  • きゅうり 2本
  • 水 150ml
  • 白だし 大さじ3~
  • 輪切り唐辛子(お好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりを洗いヘタをカット

  2. 2

    ピーラーでひたすらスーッと!(手指に気をつけて下さい)

  3. 3

    食べやすい様に半分にカット

  4. 4

    容器に水、白だしを入れる
    (ヤマキ割烹白だし使用しました)

    • 超簡単!きゅうりの白だし浅漬け作り方4写真
  5. 5

    容器にきゅうりを入れて輪切り唐辛子を入れる(お好みで)

  6. 6

    冷蔵庫で2時間~漬けたら完成

  7. 7

    5月28日
    白だしの分量を変更しました。
    あっさりめは大さじ2から調整して下さい。少し濃いめがいいです。

  8. 8

    5月28日
    テーマの写真を変更しました

コツ・ポイント

きゅうりから水分が出るので調味液は少し濃いめがオススメ。輪切り唐辛子はお好みで。一味や少量のチューブ生姜を入れても。

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なめこおろし
なめこおろし @cook_40377501
2023/06/04 08:38に公開
日本
美味しそうが作り時!美味しかったはリピート時!
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このレシピのキーワード

浅漬け キュウリ トウガラシ

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