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テリテリ鶏肉手羽元・柔らか〜い。
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テリテリ鶏肉手羽元・柔らか〜い。-レシピのメイン写真

テリテリ鶏肉手羽元・柔らか〜い。

ちびっこゆい
ちびっこゆい @cook_40039607

下味革命 もろみのチカラで味付けラクラク!しかも柔らかい。お弁当にも時短です。
このレシピの生い立ち
特売で買った鶏肉手羽元、簡単に美味しくできないかなーと。

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テリテリ鶏肉手羽元・柔らか〜い。

ちびっこゆい
ちびっこゆい @cook_40039607

下味革命 もろみのチカラで味付けラクラク!しかも柔らかい。お弁当にも時短です。
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特売で買った鶏肉手羽元、簡単に美味しくできないかなーと。

下味革命 もろみのチカラで味付けラクラク!しかも柔らかい。お弁当にも時短です。
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材料

2人分
  1. 下味革命 もろみのチカラ 大さじ2
  2. 醤油 大さじ1
  3. 片栗粉 大さじ2
  4. 鶏肉手羽元 200グラム
  5. 油 大さじ3位
  6. 酒 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ビニール袋に鶏肉手羽元と下味革命 もろみのチカラ、醤油を入れて揉み込み、冷蔵庫に入れて一晩おく。

  2. 2

    翌日、冷蔵庫からだし、片栗粉をビニールに入れ、揉み込む。

  3. 3

    フライパンに油を入れ焼く。片面に焼き目がついたら返して、酒をまわし入れ蓋をし、蒸し焼きに。

  4. 4

    鶏肉に火が通ったら、出来上がり!

コツ・ポイント

焦げやすいので、中火から弱火の火加減で!

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ちびっこゆい
ちびっこゆい @cook_40039607
2023/06/03 11:55に公開
今年の4月に、主人の転勤で名古屋から長崎に引っ越してきました。&4月に長崎市で第二子を出産。現在は、5歳の娘と3か月の息子の二児の母になりました。子育て奮闘中の主婦です。下の子がもう少し大きくなったら行動範囲を広げ、美味しいものを探しに、食べ歩きしたいです。
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