ブロッコリースプラウトと大根のサラダ

Name: ブロッコリースプラウトと大根のサラダ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 適量; ブロッコリースプラウト 1袋; 塩 少々; ポン酢又はドレッシング 適量; すりゴマ 適量

ブロッコリースプラウトは、身体にいいと。でも単品では食感が食べにくくて。大根の千切りと混ぜるといくらでも食べれました。
このレシピの生い立ち
近所の人にもらった大根で千切り漬を作っている時に、ブロッコリースプラウトと混ぜたら食べやすく彩りも良いかもと試しました。

ブロッコリースプラウトと大根のサラダ

はちみつlove @cook_40304107

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

大根適量
ブロッコリースプラウト 1袋
塩少々
ポン酢又はドレッシング適量
すりゴマ適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1

大根を千切りにする。ボウルに大根とブロッコリースプラウトと塩を入れ、混ぜる。
2

皿に盛付け、すりゴマをふり、ポン酢か、ドレッシングをかける。

コツ・ポイント

塩を少しすると、大根が少し柔らかくなり、ブロッコリースプラウトの色が良くなります。我が家は、キャベツのうまたれをかけて食べてます。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

はちみつlove @cook_40304107

2021/01/29 09:52に公開

2020.10開設。昨年、専業主婦になりcookpad中心の楽しい日々を送っています。皆さんから美味しいレシピ、技、盛り付け等を学ばせて頂き感謝です。家にいながら外食気分も幸せ。また、自分や亡き両親のレシピを作って頂けて嬉しいです。いいね、つくれぽありがとうございます。家族は、主人、娘、トイプードル8歳　大阪府在住「はちみつ」と呼んで頂けると嬉しいです

このレシピのキーワード

サラダ大根ブロッコリースプラウト

似たレシピ

その他のレシピ