
美味しい白菜漬け
柚子香る簡単漬物
覚書きです。
醤油を少なめにして、塩麹を使う時もあります。
このレシピの生い立ち
忘れないようにと覚書きです
作り方
- 1
白菜は、食べやすい1口大に
人参や柚子の皮は千切りに - 2
合わせ調味料と混ぜる
- 3
ピリッとさせたい人は、唐辛子1~2本
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