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美味しい白菜漬け
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美味しい白菜漬け-レシピのメイン写真

美味しい白菜漬け

凜音ママ☆
凜音ママ☆ @cook_40127149

柚子香る簡単漬物
覚書きです。
醤油を少なめにして、塩麹を使う時もあります。
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忘れないようにと覚書きです

柚子香る簡単漬物
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醤油を少なめにして、塩麹を使う時もあります。
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美味しい白菜漬け

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凜音ママ☆ @cook_40127149

柚子香る簡単漬物
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材料

  1. 白菜 1/2本
  2. 人参 1/2本
  3. 柚子の皮 適量
  4. 唐辛子 1～2
  5. おろしにんにく 少々
  6. 白だし 100cc
  7. 薄口しょうゆ 100cc
  8. 酢 200cc
  9. 砂糖 150g
  10. するめorさきいか 少々
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作り方

  1. 1

    白菜は、食べやすい1口大に
    人参や柚子の皮は千切りに

  2. 2

    合わせ調味料と混ぜる

  3. 3

    ピリッとさせたい人は、唐辛子1～2本

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凜音ママ☆
凜音ママ☆ @cook_40127149
2021/01/27 11:34に公開
保存食メインにUPできたらなぁと思っています。
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