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海老と揚げ玉の蕎麦炒め(調味料1つ！)
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海老と揚げ玉の蕎麦炒め(調味料1つ！)-レシピのメイン写真

海老と揚げ玉の蕎麦炒め(調味料1つ！)

ミラマリ
ミラマリ @cookbreadsweets
岐阜県

悪魔のおにぎりじゃなく、悪魔の蕎麦炒め！
このレシピの生い立ち
残ったそうめんを炒めてよく食べていたので、お蕎麦でもやってみようと思いました。おいしいです！

悪魔のおにぎりじゃなく、悪魔の蕎麦炒め！
このレシピの生い立ち
残ったそうめんを炒めてよく食べていたので、お蕎麦でもやってみようと思いました。おいしいです！

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海老と揚げ玉の蕎麦炒め(調味料1つ！)

ミラマリ
ミラマリ @cookbreadsweets
岐阜県

悪魔のおにぎりじゃなく、悪魔の蕎麦炒め！
このレシピの生い立ち
残ったそうめんを炒めてよく食べていたので、お蕎麦でもやってみようと思いました。おいしいです！

悪魔のおにぎりじゃなく、悪魔の蕎麦炒め！
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材料

1人分
  1. 茹でそば 1袋
  2. むきエビ 3尾
  3. 揚げ玉 10gくらい
  4. ねぎ 好きなだけ
  5. 麺つゆ 大さじ１〜
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を入れ、海老を炒めます

  2. 2

    火がとおったら、そばを入れ、少し水を入れてほぐしながら炒めます。

  3. 3

    揚げ玉とネギを入れ、混ぜたら麺つゆで味付けします。大さじ１〜お好みの味付けにしてください

コツ・ポイント

麺つゆと書いてありますが、私は「調味の素」という醤油を使っています。麺つゆを入れたら手早く全体になじませます

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ミラマリ
ミラマリ @cookbreadsweets
2021/01/29 15:05に公開
岐阜県
パンの販売と教室をしています
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