鶏モモ肉の両面に＊を振り、30分ぐらい室温に戻す。

魚焼きグリルは予熱します。焼く直前にオリーブオイルをかけ、皮の方から焼きます。

7分ぐらい経ったら、のぞいてみて向きを変えたりして全体が焼けるように調節してください。

全体に焼き目がついたら裏返し、同じように途中で焼き具合を調節します。