根野菜と角切り肉のオーブン焼き

根野菜と角切り肉のオーブン焼き-レシピのメイン写真

根野菜と角切り肉のオーブン焼き

オーガニック食研究家 @cook_40405038

オーブンでとても簡単です♪ホライズンファームズさんの牛角切り肉を使用しました。じっくり火を通すと素材の味が引き立ちます。
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材料

肉 300g
塩、胡椒適宜
かぼちゃ 1/4個
にんじん 1/2本
じゃがいも 1個
ローズマリー、パセリ適宜

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作り方

1

根野菜を食べやすい大きさに切る。
2
天板に野菜とお肉を並べる。塩、胡椒、ローズマリーやバジルなお好みで味付けする。
3

オーブン200°で20分から30分ほど加熱したら出来上がりです。機種などによっても変わりますので様子を見てくださいね。
4

お好みでスパイスやソース、レモンなどかけると◎

コツ・ポイント

記載されている野菜以外にもお好みの野菜(れんこん、玉ねぎ、パプリカなど)でどうぞ。

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オーガニック食研究家 @cook_40405038

2021/01/27 10:23に公開

このレシピのキーワード

かぼちゃにんじんじゃがいもお肉

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