ごはんを温め、卵を混ぜ、調味料を混ぜておく。にんにくチューブは思っている量の2.5倍入れる。鷹の爪を切っておく

フライパンを強火で熱し、ギンギンに温めて油を大量に敷く。ここからずっと強火にする。そこに鷹の爪を入れて軽く炒める

すぐに卵を入れ、スプーンで軽く切るように混ぜて3秒後にご飯を入れ、ほぐすように混ぜる

すぐに調味料を入れて混ぜる。胡椒は思っている3倍入れる

全体がなじんだら完成