ふわふわすぎる！簡単シフォンケーキ！
マーブル模様のシフォンも簡単にできちゃいます！
食べる手が止まらない美味しさです（笑）
このレシピの生い立ち
いつもとは違うシフォンケーキを作りたくて、簡単にできるマーブル模様のシフォンケーキを作りました！
簡単なのに、本格的な味！
フワッフワでどれだけでも食べれちゃいます！
ふわふわすぎる！簡単シフォンケーキ！
マーブル模様のシフォンも簡単にできちゃいます！
食べる手が止まらない美味しさです（笑）
このレシピの生い立ち
いつもとは違うシフォンケーキを作りたくて、簡単にできるマーブル模様のシフォンケーキを作りました！
簡単なのに、本格的な味！
フワッフワでどれだけでも食べれちゃいます！
アプリでひらく作り方
- 1
下準備
卵白と卵黄は分けてボウルに！
薄力粉、ベーキングパウダーを合わせておく
オーブンは170度に予熱しておく！ - 2
卵黄に砂糖35g入れて、ネリネリ…
- 3
合わせた粉類を半分！振るい入れます！
水・油も半分入れます！
半分ずつやるとダマにならないのでオススメです！ -
- 4
残りの粉類、水・油を入れてさらに混ぜ混ぜ…
- 5
続いて！卵白のボウルで！
メレンゲを作ります！
砂糖35gを3回くらいに分けて、ツンとツノが立つくらいまで混ぜます。 -
- 6
メレンゲができたら、卵黄の方のボウルにメレンゲを3回に分けて入れていきます！
3回目はさっくり混ぜるのがポイント！ - 7
混ざったら、お玉2杯分を別のボウルに移して、ココアパウダー投入！
色が黒っぽく均一になるまでよーく混ぜたら… - 8
プレーン生地のボウルにトローリと…。
！ポイント！
ここでは混ぜません！！！ - 9
このまま生地を型に流し入れて、そこで一回転くらい混ぜます。
混ぜすぎるとマーブルにならないので（ ; ; ） - 10
オーブンへGO！
40分焼きます。。。 - 11
焼けたら、型を逆さにして冷めるまで待ちます…！
冷めたら型から外しましょう！ -
- 12
綺麗なマーブル模様できましたか？？(^ ^)
-
コツ・ポイント
普通のシフォンケーキを作るなら、⑦⑧の工程をやらないだけでOKです！
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