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『 副菜 』きんぴらごぼう
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『 副菜 』きんぴらごぼう-レシピのメイン写真

『 副菜 』きんぴらごぼう

유리카
유리카 @cook_40356974

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材料

2人分
  • ごぼう 人参ミックス 50g
  • ごま油 大さじ1
  • ●醤油 大さじ1.5
  • ●砂糖 大さじ1
  • ●みりん 大さじ2
  • 酒 40cc
  • 白ごま(なくても良い)
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作り方

  1. 1

    フライパンにごま油をひいて、ごぼう 人参を入れて炒める

    • 『 副菜 』きんぴらごぼう作り方1写真
  2. 2

    しんなりしてきたら酒を入れて全体に絡ませる

  3. 3

    酒を入れて1-2分したら●入れて、汁気が少なくなるまで煮詰めたら完成

    • 『 副菜 』きんぴらごぼう作り方3写真
  4. 4

    ※今回は業務スーパーに売ってる"ごぼう人参 ミックス"を使用しました

    • 『 副菜 』きんぴらごぼう作り方4写真

コツ・ポイント

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유리카
유리카 @cook_40356974
2023/07/06 10:38に公開
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このレシピのキーワード

きんぴら ごぼう にんじん 酒

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