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ワッわっ簡単ε=(ノ・∀・)ツ和風ポトフ
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ワッわっ簡単ε=(ノ・∀・)ツ和風ポトフ-レシピのメイン写真

ワッわっ簡単ε=(ノ・∀・)ツ和風ポトフ

753和み四つ葉♪
753和み四つ葉♪ @753nagomi428
埼玉県狭山市

出掛ける前に仕込んで帰宅あと5~10分で
★食卓に並ぶ★おかず作り。子供の習い事、送迎&用事の日に楽々cookingを
このレシピの生い立ち
忙しい日にはオススメおかず!!
主菜は加熱後、保温調理。副菜は焼くダケ
簡単cookingしました(∩´∀`)∩♪

出掛ける前に仕込んで帰宅あと5~10分で
★食卓に並ぶ★おかず作り。子供の習い事、送迎&用事の日に楽々cookingを
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主菜は加熱後、保温調理。副菜は焼くダケ
簡単cookingしました(∩´∀`)∩♪

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753和み四つ葉♪
753和み四つ葉♪ @753nagomi428
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★食卓に並ぶ★おかず作り。子供の習い事、送迎&用事の日に楽々cookingを
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主菜は加熱後、保温調理。副菜は焼くダケ
簡単cookingしました(∩´∀`)∩♪

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材料

3人分
  • 豚肩ロース塊 400g4等切る
  • 塩こうじ 大さじ2~
  • 熱湯 600~800cc
  • 白だし 大さじ1
  • 大根、人参、ごぼう、小松菜 各100g位
  • 厚焼き卵の卵→ 2個
  • 韓国海苔 1枚分
  • ゴマ油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    豚肩ロースを使用

    • ワッわっ簡単ε=(ノ・∀・)ツ和風ポトフ作り方1写真
  2. 2

    4等分に切りフライパンで焼き色を付ける。

    • ワッわっ簡単ε=(ノ・∀・)ツ和風ポトフ作り方2写真
  3. 3

    シャトルシェフに
    上記お肉、塩こうじ、白だし熱湯を加え一煮立ちさせ

    • ワッわっ簡単ε=(ノ・∀・)ツ和風ポトフ作り方3写真
  4. 4

    大根、人参、ごぼう一口大に乱切りして加え更に5分~加熱して保温調理する

    • ワッわっ簡単ε=(ノ・∀・)ツ和風ポトフ作り方4写真
  5. 5

    仕上げに茹でた小松菜
    一口大に切り加え
    和辛し添えて出来あがり。

    • ワッわっ簡単ε=(ノ・∀・)ツ和風ポトフ作り方5写真
  6. 6

    厚焼き卵は
    卵を良く溶き卵焼きフライパンにゴマ油を加え卵を流し韓国海苔を契り加え焼き巻いて厚焼き玉子を作り小鉢に添えて。

コツ・ポイント

~コツ&ポイント~
和の根菜野菜、和の調味料で
加熱後、保温調理で楽々cooking

用事がある日は出掛ける前に
仕込んで帰宅あと仕上げて
5~10分で頂きます(^人^)♪
オススメです。
和洋折衷、材料&調味料をアレンジも
GOOD

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753和み四つ葉♪
753和み四つ葉♪ @753nagomi428
2021/05/16 07:38に公開
埼玉県狭山市
家族のイベントを大切に❤️子供に知育&食育も兼ねて(^人^)★2016年2月~両親の介護★2023年6月7日 母が永眠しました「母の想いと感謝を忘れずに」㈫㈮父や義父母のサポートしながら♪子供の成長と家族の健康&食事を大切に♪【追伸】子供の習い事㈪㈬㈭㈯㈰仕事と家庭バランスでレシピ貯まり中でスミマセンm(_ _;)m
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このレシピのキーワード

ポトフ 大根 ごぼう 小松菜 にんじん 豚肩ロースブロック 卵

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