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簡単!フライドポテト
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簡単!フライドポテト-レシピのメイン写真

簡単!フライドポテト

スーパープラネット
スーパープラネット @cook_40180722

甥っ子が食べたがっていたので作りました(笑)
このレシピの生い立ち
甥っ子が好きな料理なので急遽作りました!
できるだけ簡単に早く出きるように
目指したかな?

甥っ子が食べたがっていたので作りました(笑)
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甥っ子が食べたがっていたので作りました(笑)
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甥っ子が好きな料理なので急遽作りました!
できるだけ簡単に早く出きるように
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できるだけ簡単に早く出きるように
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材料

  • じゃがいも 大2個
  • 片栗粉 大さじ3
  • 薄力粉 大さじ1
  • 塩、胡椒 適量
  • サラダ油 じゃがいもが浸る位
  • 味塩 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を剥いて5ミリ幅位に切ります!

    • 簡単!フライドポテト作り方1写真
  2. 2

    ジッブロックみたいな袋に片栗粉、薄力粉、塩、胡椒、じゃがいもを入れてシャカシャカ混ぜます!

    • 簡単!フライドポテト作り方2写真
  3. 3

    混ぜたらフライパンにじゃがいもが浸かる位、サラダ油を入れます!まだ、火は着けませんよ!

    • 簡単!フライドポテト作り方3写真
  4. 4

    油を入れたら中火で5分位、じゃがいもを優しく箸で動かし
    揚げ色が着くまで揚げます!
    約10分位で揚がるかな?

    • 簡単!フライドポテト作り方4写真
  5. 5

    揚がったらお皿に盛り付けて味塩を軽く振ったら出来上がりです!

    • 簡単!フライドポテト作り方5写真

コツ・ポイント

薄くスライスすれば時短になると思います!

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スーパープラネット
スーパープラネット @cook_40180722
2021/01/31 14:50に公開
料理始めました(笑)COOKPADが参考書ですが、日々努力して美味しい料理を作りたいです!まずはここで色々な料理を作ってみますのでよろしくお願いいたします(笑)食品衛生責任者講習も無事に終わりました!ちなみに料理男子です(笑)
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このレシピのキーワード

フライドポテト 片栗粉 じゃがいも 薄力粉

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