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鶏肉とキャベツの味噌炒め♡
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鶏肉とキャベツの味噌炒め♡-レシピのメイン写真

鶏肉とキャベツの味噌炒め♡

もうあ
もうあ @cook_40416361

味噌もにんにくチューブも入れてあるので、風味豊かな仕上がりです♡夕飯のおかずにも、お弁当のおかずにももってこいです！
このレシピの生い立ち
現場仕事の彼にお弁当を作る時、スタミナがついて腹持ちがいいかなと思い作ってみました♡

味噌もにんにくチューブも入れてあるので、風味豊かな仕上がりです♡夕飯のおかずにも、お弁当のおかずにももってこいです！
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現場仕事の彼にお弁当を作る時、スタミナがついて腹持ちがいいかなと思い作ってみました♡

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鶏肉とキャベツの味噌炒め♡

もうあ
もうあ @cook_40416361

味噌もにんにくチューブも入れてあるので、風味豊かな仕上がりです♡夕飯のおかずにも、お弁当のおかずにももってこいです！
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現場仕事の彼にお弁当を作る時、スタミナがついて腹持ちがいいかなと思い作ってみました♡

味噌もにんにくチューブも入れてあるので、風味豊かな仕上がりです♡夕飯のおかずにも、お弁当のおかずにももってこいです！
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材料

  • 鶏肉 1枚
  • キャベツ 3枚
  • 油 適量
  • ★合わせ調味料★
  • 味噌 大さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 酒 小さじ1と1/2
  • 砂糖 小さじ1
  • にんにくチューブ 2cm
  • しょうがチューブ 1cm
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作り方

  1. 1

    鶏肉は小さめの1口大に、キャベツは1cmのざく切りに！

  2. 2

    フライパンに油を敷いて熱する！

  3. 3

    フライパンを温めている間に、合わせ調味料を作っておく！

  4. 4

    フライパンが温まったら鶏肉を入れ、火が通るまで炒める！

  5. 5

    鶏肉に火が通ったらキャベツも入れ、キャベツがしんなりするまで炒める！

  6. 6

    鶏肉もキャベツも火が通ったら、3で作っておいた合わせ調味料を入れ絡める！

  7. 7

    お皿に盛り付けて完成☆

コツ・ポイント

大量にキャベツを消費したい時、キャベツを多めに入れてもOK！

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もうあ
もうあ @cook_40416361
2021/01/31 12:55に公開
料理が大好きな成人済み女です！色んな料理をしたいので、みなさんのレシピを参考にさせていただきながら、機会があれば投稿もしたいと思っています！よろしくお願いします(*´꒳`
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このレシピのキーワード

炒めもの 鶏肉 キャベツ 酒 味噌

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