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エビクリームパスタ 覚書-レシピのメイン写真

エビクリームパスタ 覚書

黒マメ93
黒マメ93 @cook_40369246

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材料

4人前
  • パスタ 適量
  • エビ 適量
  • にんにく 3かけ
  • 玉ねぎ 1こ
  • マッシュルーム 好きなだけ
  • オリーブオイル 適量
  • ピザチーズ お好みで
  • カゴメ ピザソース 1本(180g)
  • トマトピューレ 200g
  • 生クリーム 200cc
  • しお・こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    エビは、背わたを取って、お酒を振っておく。
    玉ねぎ、くし切り。
    にんにく、マッシュルームをスライス。

  2. 2

    パスタを茹でてる間に、
    にんにくをオリーブオイルで、じっくり炒め、玉ねぎ、エビ、マッシュルームを炒める。

  3. 3

    トマトピューレ、ピザソース、生クリーム投入でひと煮立ちさせて、ピザチーズをいれ溶けたら、茹で上がったパスタ投入。

  4. 4

    絡めて、塩コショウで味を整えて完成

コツ・ポイント

塩味が少ないので、味見必須!!

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黒マメ93
黒マメ93 @cook_40369246
2021/01/31 12:01に公開

このレシピのキーワード

エビ パスタ マッシュルーム 生クリーム にんにく 玉ねぎ ピザチーズ

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