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山岡家 辛味噌スープ!
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山岡家 辛味噌スープ!-レシピのメイン写真

山岡家 辛味噌スープ!

sarigram
sarigram @cook_40183636

山岡家が好きででも麺じゃないんだよなぁ…
適当に作ってみよ
って作ったらまじで山岡家の味になって結構自分でびっくりした
このレシピの生い立ち
白髪ネギのレシピはごま油に醤油と味の素でお店の味ですよん

山岡家が好きででも麺じゃないんだよなぁ…
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sarigram @cook_40183636

山岡家が好きででも麺じゃないんだよなぁ…
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って作ったらまじで山岡家の味になって結構自分でびっくりした
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山岡家が好きででも麺じゃないんだよなぁ…
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って作ったらまじで山岡家の味になって結構自分でびっくりした
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材料

お茶碗1杯分
  1. ウェイパー レンゲ半分
  2. 豆板醤 お好み
  3. 一味唐辛子 お好み
  4. にんにく お好み
  5. ごま お好み
  6. 適当に白髪ネギ
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作り方

  1. 1

    鍋にお茶碗一杯分の水と材料入れて沸騰させて終わり〜

  2. 2

    ごはんの上に胡椒、バター
    海苔乗せたらもう完全にシメ
    シメだけ食べたいのよ

    • 山岡家 辛味噌スープ!作り方2写真

コツ・ポイント

適当に作ってみたら山岡家の味になったのでこの材料あればあとは分量は味を見て足せばOK
鶏がらスープではなくウェイパーが良いかも…
ラーメンで食べたい人は分量倍にしてくださいね!
まぁ、お好みの量でどうにかなりますよ笑

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sarigram
sarigram @cook_40183636
2021/01/31 21:37に公開

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