作り方
- 1
マリービスケットをフードプロセッサーで砕く。
- 2
1にコーヒーを混ぜる。
- 3
チョコを割って少し大きめの耐熱ボウルに入れ600Wで1分チン。少し混ぜて溶けてなければ10秒づつ加熱。サラダ油を加える。
- 4
3に2を加えてよく混ぜる。まとまったら10分だけ冷蔵庫へ。
- 5
ラップに4を取り分け茶巾のように丸め、
クッキングシートを敷いたバッドへ。
少し置いて固める。夏は少し冷蔵庫へ。 - 6
小さめの耐熱容器にチョコを入れて600Wで1分。3の要領でチョコを溶かす。そしてコーヒーを加え混ぜる。
- 7
5を冷蔵庫から出して、6の中へひとつづつチョコをからめる。
クッキングシートに乗せて、少し置いて固める。
コツ・ポイント
コツなんてありません!レシピ通りに作れば完成♪
今回はエスプレッソコーヒーを使いました!
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