じゃがいもとゆで卵のポテトサラダ

Name: じゃがいもとゆで卵のポテトサラダ
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 4個; たまご 1個〜; コンソメ 小さじ1; オリーブオイル又サラダ油 小さじ1; 塩こしょう 適量; マヨネーズ 大さじ4〜

Ayu☆partⅡ @cook_40422641

お好みでブラックペッパーも(๑•̀∀•́ฅ ✧
このレシピの生い立ち
じゃがいもを大量にもらったので

じゃがいもとゆで卵のポテトサラダ

Ayu☆partⅡ @cook_40422641

お好みでブラックペッパーも(๑•̀∀•́ฅ ✧
このレシピの生い立ち
じゃがいもを大量にもらったので

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材料

じゃがいも 4個
たまご 1個〜
コンソメ小さじ1
オリーブオイル又サラダ油小さじ1
塩こしょう適量
マヨネーズ大さじ4〜

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作り方

1

1じゃがいもの皮を向き5cm幅に切り鍋に入れ茹でる
別の鍋でゆで卵も茹でる
2
1のじゃがいもが串に刺さればok
ゆで卵は8分程度茹でる
3
2が熱いうちにコンソメ、オリーブオイル又はサラダ油をかけ、マッシャーで潰す
4

3が潰れたところで、マヨネーズ、塩こしょうを入れ味が整ったら、出来上がり

コツ・ポイント

茹であがったらボールに入れ、コンソメとオリーブオイルをかけ混ぜて下さい

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つくれぽ

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Ayu☆partⅡ @cook_40422641

2023/06/27 02:21に公開

13年前にクックパッドを始め、大人の事情でw放置しておいたら色々変わっていてビックリΣ(ﾟДﾟ；)アナログ人間には難しいΣ(Дﾟ;/)/…ｴｴ!?簡単、安いをモットーにレシピを上げていきます( * ॑꒳ ॑*)13年前のレシピも、こちらで投稿させていただきます✩Ayu☆Rは私です！次はAyu☆partⅡで✩覗いて頂きありがとうございます✩2023年6月6日から再スタート！

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