茄子とみょうがのナムルちょい土佐仕上げ おでのおでん☆ @odenooden_cookpad 夏に良い小鉢このレシピの生い立ち茄子とみょうが、なんか夏だなぁ！ もっと読む 夏に良い小鉢このレシピの生い立ち茄子とみょうが、なんか夏だなぁ！ もっと読む 茄子とみょうがのナムルちょい土佐仕上げ おでのおでん☆ @odenooden_cookpad 夏に良い小鉢このレシピの生い立ち茄子とみょうが、なんか夏だなぁ！ もっと読む 夏に良い小鉢このレシピの生い立ち茄子とみょうが、なんか夏だなぁ！ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 茄子 1本 みょうが 3本 塩（まぶし用） 小さじ1/2 調味料 ごま油 大さじ1 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1/2 塩 少々 味の素 少々 かつお節 小袋 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 茄子をスライスして全体に塩をまぶし、暫くおく 2 みょうがをスライス 3 茄子を絞り水分を抜き、水で洗い塩分も絞りとる 4 みょうがと硬く混ぜ 5 ごま油と鶏がらスープの素を混ぜ 6 かつお節を入れもう一度混ぜたら、塩と味の素でお好みの味付けにして 7 器に盛って完成です。 8 いただきま～す。 コツ・ポイント 茄子に長く塩をまぶしておくと、塩分が染み込むのでまぶして2～3分したら絞ってください。（薄くスライスすることがコツです。） 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 21574434 コピーしました！ おでのおでん☆ @odenooden_cookpad 2023/07/06 23:02に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 食べ歩きが好きで全国食べ歩いています。振り返ってみると、お店の投稿数が6500軒になっていました。各地の名物料理なども思い出しながら作っています。家庭内でも旅に出た気持ちになるレシピができたらいいな。 もっと読む このレシピのキーワード ナムル なす みょうが かつお節 似たレシピ その他のレシピ 節約_タラコパスタソースの炊き込みご飯 うまいじゃがいもとパクチーサラダ フルーツゴロゴロ♡ココナッツミルクゼリー 胡瓜と茹で卵のゴマ酢マヨ和え~♪ ハムとチーズのお惣菜パン 胸肉が柔らかくしっとりする下拵え 下処理 きゅうりとミニトマトの韓国風サラダ☻ インスタで800人が保存！砂肝の牛タン風 鶏むね肉とズッキーニの柚子胡椒炒め 厚揚げ・豚こま・ピリ辛味噌の炒め煮 Healthy Oatmeal Cookies *Easy* Watermelon strawberry blueberry feta and mint salad Cheeky apples 🍎 California Farm Chocolate Chestnut Spread Best Sandwich Spread すじなしインゲンのぬか漬け みょうがそば いかとキャベツのオイスター炒め ズッキーニとベーコンのバターコンソメ炒め https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21574434
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