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とうもろこしのからあげ
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とうもろこしのからあげ-レシピのメイン写真

とうもろこしのからあげ

マチャ
マチャ @cook_40027370

旬のとうもろこしで。
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とうもろこしを美味しく食べたい!

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材料

  • とうもろこし 1本
  • 片栗粉 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    とうもろこしは長さ三等分して縦に四つ割り。

  2. 2

    ビニール袋に入れて片栗粉を混ぜ入れふりふり。

  3. 3

    調味料は全て混ぜ入れ沸騰させておく。

  4. 4

    とうもろこしを身の方からあげる。
    焼き目がついたらひっくり返し芯の方もあげる。

  5. 5

    たれにからめる。

コツ・ポイント

あげる時、水分あるとかなり危険!

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マチャ
マチャ @cook_40027370
2023/06/27 20:58に公開
3人の子供たちと毎日戦っています。(笑)息抜きにみなさんのレシピ、活用させていただいています。私も少し参加できたらなあ。と楽しみにしています。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 とうもろこし 酒

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