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おうちバレンタイン♡バナナココア蒸ケーキ
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おうちバレンタイン♡バナナココア蒸ケーキ-レシピのメイン写真

おうちバレンタイン♡バナナココア蒸ケーキ

メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256

生地にもココアを入れて♪HMで作れる、簡単おやつ!子供も大好きなケーキです。
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。

バナナのもっちりした食感が病みつきになる蒸しケーキです。

生地にもココアを入れて♪HMで作れる、簡単おやつ!子供も大好きなケーキです。
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バナナのもっちりした食感が病みつきになる蒸しケーキです。

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おうちバレンタイン♡バナナココア蒸ケーキ

メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256

生地にもココアを入れて♪HMで作れる、簡単おやつ!子供も大好きなケーキです。
このレシピの生い立ち
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バナナのもっちりした食感が病みつきになる蒸しケーキです。

生地にもココアを入れて♪HMで作れる、簡単おやつ!子供も大好きなケーキです。
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バナナのもっちりした食感が病みつきになる蒸しケーキです。

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材料

グラン オーバルLサイズ 1台分
  • ブロックチョコレート 50g
  • バナナ 1~1.5本
  • バター 25g
  • グラニュー糖 30g
  • 卵 1個
  • 牛乳 50ml
  • A (合わせてふるう)
  • ホットケーキミックス 75g
  • ココアパウダー 10g
  • 仕上げ
  • 粉糖 適量
  • ココアパウダー 適量
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作り方

  1. 1

    今回は、グラン オーバルLサイズを使用します。

    • おうちバレンタイン♡バナナココア蒸ケーキ作り方1写真
  2. 2

    グランにバターを入れ、レンジ600W 30秒加熱する。よく混ぜ、グラニュー糖、卵、牛乳を加えてよく混ぜる。

  3. 3

    Aを加え、さっくり混ぜる。チョコレートを適当な大きさに切り、半量加え、軽く混ぜる。

  4. 4

    バナナを5mm幅の輪切りにして、沈めるように生地に加える。残りのチョコレートをのせる。

    • おうちバレンタイン♡バナナココア蒸ケーキ作り方4写真
  5. 5

    台の上にトントンと落として空気を抜く。蓋はしないで、600W 3分30秒加熱する。

  6. 6

    レンジ内のグランの向きを変え、さらに600W 1分~1分30秒加熱する。

    • おうちバレンタイン♡バナナココア蒸ケーキ作り方6写真
  7. 7

    粗熱を取り、冷蔵庫で少し冷やす。仕上げに粉糖やココアを振る。

    • おうちバレンタイン♡バナナココア蒸ケーキ作り方7写真

コツ・ポイント

スチール芯入りのシリコンスチーマー”グラン”はたたむことができるので、ケーキなどの型はずしの際も楽チンです。

公式HP:http://maitre-francais.com/

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メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256
2021/02/12 02:29に公開
フランスデザインのシリコンスチーマー『メトレ フランセ』を使った簡単レシピです。冷蔵庫にある食材や旬の食材で、おいしい簡単ごはんを作りましょう!
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このレシピのキーワード

ケーキ ココア バナナ バター 牛乳 卵 ホットケーキミックス チョコレート

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21575738
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