カツオ丼

時間がない私☆
時間がない私☆ @cook_40297088

簡単!!ご飯がすすむ!!!
このレシピの生い立ち
カツオのたたきは好きでしたが生臭いような気がしていました。そこでガツンとした味付けで食べたくなりました。

カツオ丼

簡単!!ご飯がすすむ!!!
このレシピの生い立ち
カツオのたたきは好きでしたが生臭いような気がしていました。そこでガツンとした味付けで食べたくなりました。

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材料

4人分
  1. カツオのたたきになってるやつ 1本
  2. 長ネギ 10センチ
  3. すりにんにく 少々
  4. ごま 大さじ1
  5. 醤油 大さじ3くらい

作り方

  1. 1

    ボールに輪切りネギ、すりにんにく、醤油、ごま油をいれ混ぜる

  2. 2

    カツオは1センチくらいの厚さで切って1に混ぜます

  3. 3

    完成

コツ・ポイント

ごま油とニンニクとネギと醤油、このメンバー必須です。
サーモンでやっても、マグロでやっても美味しい!

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時間がない私☆
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洗いものは少なく、計量も少なく。3食材料理=3つの材料だけで作る料理を考え中〜がなくても料理も考え中
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