炊飯器で簡単チーズケーキ
自由な女神☆ @cook_40301564
子どもから大人まで大人気間違いなし！
R5.1固まりやすいように少し編集しました！
このレシピの生い立ち
たまにはお店で買えるようなスポンジ生地のチーズケーキ以外のチーズケーキが食べたかったので
炊飯器で簡単チーズケーキ
子どもから大人まで大人気間違いなし！
R5.1固まりやすいように少し編集しました！
このレシピの生い立ち
たまにはお店で買えるようなスポンジ生地のチーズケーキ以外のチーズケーキが食べたかったので
アプリでひらく作り方
- 1
材料を全て一緒に混ぜる。
※クリームチーズは常温で少しやわらかく戻すと混ぜやすいです。
※小麦粉がダマにならないよう注意 - 2
炊飯釜に流し込み普通炊き。
※①の材料を炊飯釜で混ぜ合わせると洗い物が減りますが、周りについたものはヘラなどで綺麗に取る - 3
炊き上がったら保温は切り、炊飯器に入れたまま10〜15分放置
- 4
放置が終わったらもう一度普通炊き
- 5
２度目の炊き上がりで炊飯器から釜ごと取り出して熱が冷めるまでそのまま放置した後、串等を刺し、生地が沢山つかなければ完成★
- 6
熱が取れたのにドロドロの生地が付くようであればもう一度普通炊き
少しくっつくなーって感じでも冷蔵庫で冷やせば固まります！ - 7
完成したら(熱が取れたら)釜から取り出す！
※熱が取れる前だと崩れやすいです -
- 8
熱が取れた後すぐに食べるとプルプル食感、一晩冷蔵庫で冷まして食べるとしっとりずっしり食感で２度美味しいです★
コツ・ポイント
冷蔵庫で冷ました後に切り分ける際、包丁が入りにくければ、包丁を少し温めると切りやすいです！
クリームチーズの形が残らないように綺麗に混ぜると、なめらかなケーキになります！
５合炊きの炊飯器を使ってます！
つくれぽ
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