簡単豚こまでカリカリ生姜焼き
4人の子供達と @cook_40321829
豚こまを使って簡単手軽に美味しくできました！
カリカリに焼いた生姜焼きをキャベツと一緒に食べてみて下さいね！
このレシピの生い立ち
これも一人暮らしでも簡単に作れるように作りましたー！
簡単豚こまでカリカリ生姜焼き
豚こまを使って簡単手軽に美味しくできました！
カリカリに焼いた生姜焼きをキャベツと一緒に食べてみて下さいね！
このレシピの生い立ち
これも一人暮らしでも簡単に作れるように作りましたー！
作り方
- 1
豚こまをビニール袋の入れ醤油、お酒、ごま油、生姜を入れ揉み込みます。
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- 2
揉み込んだら片栗粉を入れ全体に絡めます
- 3
フライパンに全部入れたら袋に手を入れてギュッと押しお肉を敷き詰めます！中火で片面しっかり焼きます。
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- 4
しっかり焼き色がついたらひっくり返して両目しっかり焼きます。
途中油をキッチンペーパーで取りながら焼いていきます。 - 5
お皿に千切りにしたキャベツをたっぷり盛ります！
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- 6
キャベツの上にお肉を盛り付けて食べる時はキャベツと一緒に食べて下さいね！
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コツ・ポイント
焼く時はフライパンに敷き詰めてじっくり焼き色がつくまで触らず焼きます！
フライパンに油は引かなくても大丈夫です！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21576166
