料理がめんどくさくなった時、夕方の値下がりしたスーパーの刺身の切り身を買って、火を使わずにできます。
このレシピの生い立ち
実家からもらった大根を処理するため作ったのがきっかけでした。ビンチョウマグロは安いのでコストもそうかからず、調理も簡単です。