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豚丼の具
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豚丼の具-レシピのメイン写真

豚丼の具

aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415

豚丼の具です(^^)
このレシピの生い立ち
豚肉の賞味期限が今日までだったので豚丼にしようと思いました(^^)

豚丼の具です(^^)
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豚肉の賞味期限が今日までだったので豚丼にしようと思いました(^^)

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豚丼の具

aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415

豚丼の具です(^^)
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豚肉の賞味期限が今日までだったので豚丼にしようと思いました(^^)

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材料

4人分
  • 豚こま肉 400g
  • 玉ねぎ 1玉
  • 刻みネギ お好みの量
  • ☆水 100cc
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆酒 大さじ3
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆醤油 大さじ4
  • ☆しょうがチューブ 小さじ2
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作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を入れ豚肉を炒め焼き色がついたらくし切りにした玉ねぎを入れ軽く炒める

    • 豚丼の具作り方1写真
  2. 2

    ☆の調味料を入れ炒め合わせたら汁が半分くらいになるまで中火で煮詰める

    • 豚丼の具作り方2写真
  3. 3

    器に盛り付けて刻みネギをのせたら完成です(^^)

    • 豚丼の具作り方3写真

コツ・ポイント

紅生姜をのせるのもオススメです(^^)

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aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415
2021/02/12 07:33に公開
つくれぽしていただき本当に嬉しいです!ありがとうございます♡つくれぽにコメントが返信ができるようになったので嬉しい気持ちを順次返信させていただきたいと思っております♡ 毎日の記録で書いているので多少被ってるのもあります(^-^; 笑味濃いめが多いので加減して調味料は入れて下さいm(._.)m 2020.4.4に始めました☆
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このレシピのキーワード

豚丼 酒 豚こま 玉ねぎ

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