卵、砂糖を入れて良く混ぜる。
塩を入れる場合ここで。
次に中力粉とベーキングパウダーを入れ良く混ぜる。

フライパンにマーガリンorお好きなオイルを充分熱する。
弱火にして生地を流し入れ、蓋をして焼く。

ふつふつしてきたらひっくり返し、両面焼けたら完成♪
目玉焼きやベーコンなどお好きなものと召し上がれ♡