4センチぐらいの小さな菊芋です。

洗って芽を取り、アクをとるため水にさらします。水気を取り、小さいので皮付きのまま、片栗粉を薄くまぶします。

中温程度の油でカラリと揚げます。

お好みで軽く塩胡椒をふります。揚げたてをどうぞ　)^o^(

2022年2月2日、お陰さまで話題のレシピ入りしました。作って下さった皆さん、本当にありがとうございました^o^♡♡

2022年3月7日「菊芋」の人気検索で１位になりました。たくさん検索していただいて本当にありがとうございます^o^♡♡

inyakoさん、こんにちは^o^♡♡お陰さまで2月2日に話題入りをはたすことができました！本当にお世話になり↓

ありがとうございましたo(^▽^)♡♡ クックも春めいてきましたね。桜の開花が待たれます♪♪うちには女の子がいないので↓

runaさん、こんばんは^o^☆☆ 菊芋1キロはすごいです！クックでレシピをたくさん探して毎日少しずつ楽しんで下さいね♡

菊芋の健康への効果が注目されてなのか私の行くスーパーでは決してお安くないお値段です。runaさんの菊芋はとても可愛く↓

プレゼントのお菓子のよう♡♡お弁当作っています(^-^)v 毎日クックのことを考えてます♡runaさんいつもありがとう！

なつき☆ミさん、おはようございます^o^♡♡菊芋唐揚げ、また作って下さり本当にありがとうございました♪♪今日は後ほど↓

キッチンにおじゃまする予定です╰(*´︶`*)╯♡♡また、お献立に載せていただけてこんなに嬉しいことはありません。↓

猫のミイヤさん、たくさんのレシピから選んで下さって本当にありがとう^o^♡♡おつまみに楽しんでもらえてとても嬉しいです↓

runaさん、こんにちは^o^♡♡まん丸菊芋、可愛いですね！いつも素敵なレポと温かなメッセージをありがとうございます。↓

交流がなければ一人相撲になりがちなクック生活、応援やつくれぽをいただくことや送らせていただけるのは本当に嬉しいことです↓

FGOさん、こんにちは^o^♪♪菊芋、赤系かしら、すごく色良く揚がってます！お皿がとても春らしく可愛いですね♪♪↓

ひらっちさん、こんばんは〜^o^☆☆パッと見たら話題入り！なかなか難しいと思っていたので本当に嬉しいです♡♡わざわざ↓

探して下さったんですね。心より感謝♡♡ありがとうございました(≧∀≦)あまり馴染みがないかもですが、昨今の健康志向で↓

ポコ太さん、こんにちは^o^☆☆マイキッチンにようこそ！お家の菊芋でレポを下さってとても嬉しいです。菊芋は健康志向の方↓

Nakatojiasさん、こんばんは^o^☆☆ いつも素敵なレポを本当にありがとうございます♡♡ コロンとした愛らしい↓

KBBさん、連休の夜更かし楽しんでまだまだ起きてますよ^o^ー☆☆たくさんの素敵なお写真レポ、本当にありがとうございます

和歌山からやって来た菊芋o(^o^)oしみじみ感動します。それを見つけて作って下さるなんて言葉が見つからないぐらい↓

嬉しいです♡♡作った人や運んだ人の想いのせてはるばるやって来た菊芋にも心から感謝！すごく心があったかになりました感謝♡↓

あかぷりさん、こんばんは^o^☆☆素敵なつくれぽとメッセージを本当にありがとうございます！ヘルシーな食材で人気の菊芋↓