即席!アメリカンチェリーのラム煮

アイコ15
アイコ15 @cook_40296491

ヨーグルトに入れたり、パンケーキにかけたり色々と使えます。
#アメリカンチェリー#ラム酒
このレシピの生い立ち
即席で簡単にアメリカンチェリーを洋酒で煮たくて考えました。

即席!アメリカンチェリーのラム煮

ヨーグルトに入れたり、パンケーキにかけたり色々と使えます。
#アメリカンチェリー#ラム酒
このレシピの生い立ち
即席で簡単にアメリカンチェリーを洋酒で煮たくて考えました。

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材料

  1. 冷凍アメリカンチェリー(種あり) 150g
  2. ラム 10ml
  3. 砂糖 30g
  4. レモン 10mlくらい

作り方

  1. 1

    小鍋に、冷凍アメリカンチェリーを入れ、砂糖をふりかけておく。
    ※1時間くらい

  2. 2

    レモン汁、ラム酒を加えて強火で兼ねるする。

  3. 3

    混ぜながら加熱する。

  4. 4

    ぐつぐつしてきたら弱火にして蓋をして15分金する。

  5. 5

    こんな感じ。

  6. 6

    できあがり。

コツ・ポイント

・とろみをつけたい場合は、【5】で混ぜながら更に加熱して、とろみをつけてみてください。

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おうちごはん料理家。時々、出張料理人●独立した社会人と大学生の母48歳●書籍掲載『クックパッドの朝ラクべんとう』『クックパッドの秋のレシピ』●コメントいいねフォローつくれぽ嬉しいです!少しずつコメントお返し中!●Instagram ほぼ毎日ごはん掲載●資格 #ベジタブルフルーツアドバイザー#マクロビオティックセラピスト#メディカルハーブセラピスト#食品衛生責任者
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