ポリ袋にホットケーキミックス・砂糖・塩を入れてまぶす。

バターと溶き卵を加えてまぶし、全体がひとまとめになるようにこねる。

手で押さえつけながら直径3cmの長さ20cmの棒状にする。
12等分の輪切りにして、丸く形を整える。

油なしのフライパンを弱火にかけ、③を並べ入れ片面6分ずつ焼き色がつくまで両面を焼く。