かんたんコールスローサラダ
rinrin8 @cook_40055216
キャベツがメインの食べやすいサラダです。キャベツ以外は残り野菜を使って作れるので、無駄なしです
このレシピの生い立ち
そのままでもおいしいキャベツだったのですが、固いと食べられない家族用に、かんたんで食べやすくておいしいキャベツ料理を作りました。
かんたんコールスローサラダ
キャベツがメインの食べやすいサラダです。キャベツ以外は残り野菜を使って作れるので、無駄なしです
このレシピの生い立ち
そのままでもおいしいキャベツだったのですが、固いと食べられない家族用に、かんたんで食べやすくておいしいキャベツ料理を作りました。
作り方
- 1
お好みの野菜を細かく切り、水気を切っておく。
フードプロセッサーなどあると便利です。 - 2
調味液の材料をまぜ、昆布をキッチンハサミなどで5ミリ幅くらいの大きさにきり、加えておく。
- 3
1と2を保存袋などに入れて、揉み込むようになじませて、冷蔵庫に30分以上置いてできあがり。
コツ・ポイント
・3の工程で、時間置かずに食べても大丈夫です。
・調味液甘みはメープルシロップを使いましたが、はちみつ、アガペシロップでも代用可能です。アガペは甘み強いので、量を加減してください
・野菜はキャベツ以外はお好み残り野菜でも作れます
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21579293
