甘すぎないチョコ味のホットケーキ♡
クックMY8G6D☆ @cook_40426121
しっとり甘さ控えめです。
チョコが苦手な旦那もおいしいと食べてくれました。生クリームなどで装飾してバレンタインにも。
このレシピの生い立ち
チョコレート味のホットケーキが食べたくなったので。
初めてのレシピ投稿です。
甘すぎないチョコ味のホットケーキ♡
しっとり甘さ控えめです。
チョコが苦手な旦那もおいしいと食べてくれました。生クリームなどで装飾してバレンタインにも。
このレシピの生い立ち
チョコレート味のホットケーキが食べたくなったので。
初めてのレシピ投稿です。
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱ボウルに分量の砕いた板チョコと牛乳50ccをいれ、600Wのレンジで40秒ほどチンし、かき混ぜてチョコを溶かす。
- 2
①に卵1個とプレーンヨーグルト大さじ2をいれ、よく混ぜる。
- 3
②にホットケーキミックスの粉を全部投入し、残りの牛乳100ccを数回に分けて入れながら混ぜ合わせる。
- 4
このとき、粉が少しダマになっている方が焼いた時にフワッとなります。
- 5
③をフライパンで焼く。弱火が良いです。テフロン加工のフライパンは油をひかないでください。
- 6
表面がプツプツし出したら、ひっくり返して両面焼きます。
- 7
お皿に乗せて、完成です！
-
コツ・ポイント
①のレンジでチンする時間は調整してください。
プレーンヨーグルトを加えた事で、しっとりとして甘さが控えめになります。
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