オオバコ(サイリウム)で桜餅的な苺大福
筋肉研究家Nしおり @SHIORIn
小豆には、ポリフェノールや鉄・マグネシウムなども含まれるので、コンディション維持を栄養面からサポートしてくれます🫘
見た目がかわいい🌸🌸🌸
オオバコ(サイリウム)で桜餅的な苺大福
小豆には、ポリフェノールや鉄・マグネシウムなども含まれるので、コンディション維持を栄養面からサポートしてくれます🫘
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アプリでひらく作り方
- 1
茹で小豆をつぶしながらパルスイートと混ぜる。
- 2
ラップに1を乗せて、上からラップをして平たくする。
-
- 3
苺を乗せて餡で包み、球状にする。
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- 4
シェイカーに◎を入れてよく振る。
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- 5
4にオオバコを加えてさらによく振る。固形になってきたらOK。
- 6
ラップを敷き、そこに5を1/3(もしくは1/2)個分乗せて、上からラップで挟むようにして平たく伸ばす。
-
- 7
6で3を包み、丸くする。片栗粉を茶こしを使って振りかける。
-
- 8
桜を乗せて完成！
-
コツ・ポイント
ダマにならないようによく振ることが大切です。
餡を包んで丸めてから冷やすと形が安定します。
食べる前に片栗粉をまぶした方が綺麗に出来ます。
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