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ピリ辛!納豆チャーハン
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ピリ辛!納豆チャーハン-レシピのメイン写真

ピリ辛!納豆チャーハン

かちょくっく
かちょくっく @cook_40371592

コチュジャンを入れたピリ辛の納豆チャーハンです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったので作りました。

コチュジャンを入れたピリ辛の納豆チャーハンです。
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かちょくっく
かちょくっく @cook_40371592

コチュジャンを入れたピリ辛の納豆チャーハンです。
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材料

  • ネギ 1/4本
  • 卵 2個
  • 納豆 1パック
  • からし 1袋
  • タレ 1袋
  • コチュジャン 小さじ2
  • 冷やご飯 茶碗2杯
  • めんつゆ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ネギをみじん切りにする。卵を2個割り、溶いておく。納豆1パック開けて、からし、タレ、コチュジャンを入れ混ぜる。

  2. 2

    冷やご飯をレンジで1分温める。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を敷き、卵、温めたご飯を炒める。

  4. 4

    納豆を入れ、さらに炒めて麺つゆを入れる。ある程度炒めたらみじん切りにしたネギを入れて完成!

コツ・ポイント

納豆は粘りがなくなるまで炒めたほうがいいです。

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かちょくっく
かちょくっく @cook_40371592
2021/02/11 13:11に公開
元料理人のかちょくっくです!お酒に合う料理、簡単にできる料理のレシピをあげていきます!盛り付けにはあまり自信はないですが、よろしくお願いします!
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このレシピのキーワード

炒飯 ねぎ 残りご飯 卵 コチュジャン 納豆

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