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バナナとシナモンのハートのホットケーキ
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バナナとシナモンのハートのホットケーキ-レシピのメイン写真

バナナとシナモンのハートのホットケーキ

スペイン産オリーブ油
スペイン産オリーブ油 @cook_40279839

ハートがいっぱいのこのホットケーキはバナナで自然な甘さ!スペイン産オリーブオイルでヘルシーです。
このレシピの生い立ち
スペイン産オリーブオイルを使ったホットケーキの作り方をご紹介しました。

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スペイン産オリーブ油
スペイン産オリーブ油 @cook_40279839

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材料

  1. スペイン産エクストラバージンオリーブオイル 適宜
  2. 小麦粉 75g
  3. 牛乳 140ml
  4. バナナ 2本
  5. ベーキングパウダー 大さじ1/2
  6. きび砂糖 大さじ2
  7. 卵 1個
  8. 塩 ひとつまみ
  9. シナモンパウダー ひとふり
  10. レモン果汁 少量
  11. はちみつ 適量
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作り方

  1. 1

    バナナ1本をフォークの背でつぶし、酸化しないようレモン果汁を少し混ぜておく。

  2. 2

    大きめのボウルにつぶしたバナナ、小麦粉、卵、牛乳、きび砂糖、BP、シナモンパウダー、塩を入れて混ぜる。

    • バナナとシナモンのハートのホットケーキ作り方2写真
  3. 3

    もう一本のバナナを薄切りにしレモン果汁をまぶし、ハートの抜き型でカットする。無ければ包丁でカット。

    • バナナとシナモンのハートのホットケーキ作り方3写真
  4. 4

    フライパンにオリーブオイルをひき、大きいハートの金型を置き、中にお玉一杯分のたねを入れ、ハート形のバナナも乗せて焼く。

    • バナナとシナモンのハートのホットケーキ作り方4写真
  5. 5

    プツプツと気泡が出てきたらヘラでひっくり返す。

  6. 6

    焼けたらホットケーキを重ね、蜂蜜をかけて出来上がり!

    • バナナとシナモンのハートのホットケーキ作り方6写真

コツ・ポイント

金型に予めオイルを塗っておくとくっつきにくいです。

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スペイン産オリーブ油
スペイン産オリーブ油 @cook_40279839
2021/02/11 10:52に公開
スペイン産オリーブオイル。最高品質の味わい。スペイン産オリーブオイルのWEBはこちら!https://www.oliveoilsfromspain.jp
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