ボウルに卵2個割り入れよく混ぜる。そこへお好みの甘み（我が家はオリゴ糖です）を入れて混ぜる。

はかりにボウルをのせて
米粉、お好みのオイル、ヨーグルト、最後にベーキングパウダーを入れて混ぜる。

焼きドーナツの型へ入れ、180度に予熱したオーブンで20分程焼く。