魚焼きグリルでホクホク焼き芋！
mimianko @cook_40231882
甘～くてホクホク～うまうま焼き芋です。焦げたところが一番甘～くて最高です♪
このレシピの生い立ち
さつま芋を、とことん焦がして甘ーく変身させたくて、いろいろ試した結果、魚焼きグリルが一番最高に出来上がりました！
魚焼きグリルでホクホク焼き芋！
甘～くてホクホク～うまうま焼き芋です。焦げたところが一番甘～くて最高です♪
このレシピの生い立ち
さつま芋を、とことん焦がして甘ーく変身させたくて、いろいろ試した結果、魚焼きグリルが一番最高に出来上がりました！
作り方
- 1
さつま芋をアルミホイルでくるんで、魚焼きグリルに並べます。お水を200㏄受け皿に入れて、弱火で20分焼きます。
-
- 2
ひっくり返して、また弱火で20分焼きます。
受け皿のお水が無くなってたら足します。 -
- 3
さつま芋に火がとおったか爪楊枝でさして確認。すーっとさせたらOK！まだ固いようだったら、もう5分追加して焼きます。
-
- 4
さつま芋に火が通たら、焦がします。
アルミホイルをはがして強火で焦げるまで焼きます。
（約45秒くらい） -
- 5
焦げ目が全部つくように、ひっくりかえしたりして、焼き目をどんどんつけていきます。
-
- 6
出来上がりです。
-
- 7
割ったらこんな感じ～♪安いお芋でも甘いですよ～♪
-
コツ・ポイント
さつま芋の太さ、大きさによって焼き時間が異なります。
手順3で爪楊枝がすーっと刺さらなかったら5分加熱してまたすーっと刺さるまで加熱してください。
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