CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
酸味と辛味が抜群!完全オリジナル酸辣湯麺
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
酸味と辛味が抜群!完全オリジナル酸辣湯麺-レシピのメイン写真

酸味と辛味が抜群!完全オリジナル酸辣湯麺

おジャス様
おジャス様 @cook_40424186

とにかく酸味と辛味が抜群に合います。更に酸味と辛味を強くするならばお酢と鷹の爪、又はラー油を入れるのも有りです★
このレシピの生い立ち
ラーメンが食べたかったのですが鶏がらスープが家に無くて困っててある物でラーメンに近い物を作ったらこれが完成しました。笑

とにかく酸味と辛味が抜群に合います。更に酸味と辛味を強くするならばお酢と鷹の爪、又はラー油を入れるのも有りです★
このレシピの生い立ち
ラーメンが食べたかったのですが鶏がらスープが家に無くて困っててある物でラーメンに近い物を作ったらこれが完成しました。笑

もっと読む

酸味と辛味が抜群!完全オリジナル酸辣湯麺

おジャス様
おジャス様 @cook_40424186

とにかく酸味と辛味が抜群に合います。更に酸味と辛味を強くするならばお酢と鷹の爪、又はラー油を入れるのも有りです★
このレシピの生い立ち
ラーメンが食べたかったのですが鶏がらスープが家に無くて困っててある物でラーメンに近い物を作ったらこれが完成しました。笑

とにかく酸味と辛味が抜群に合います。更に酸味と辛味を強くするならばお酢と鷹の爪、又はラー油を入れるのも有りです★
このレシピの生い立ち
ラーメンが食べたかったのですが鶏がらスープが家に無くて困っててある物でラーメンに近い物を作ったらこれが完成しました。笑

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1人分
  1. 中華麺 1玉
  2. もやし 20ｇ
  3. 味玉子(市販でも可能、又は無くても良い) 1個
  4. カットわかめ(無くても良い) 適量
  5. 刻みネギ(無くても良い) 適量
  6. 水 200CC
  7. ①醤油 50CC
  8. ①酒 30CC
  9. ①みりん 10CC
  10. ①砂糖 大さじ1
  11. ①酢 15CC
  12. ①だしの素 大さじ2
  13. ①鷹の爪 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    水を鍋に200CC入れてその後湧いたら①を投入し粉末が解けるようによく混ぜます。

  2. 2

    湧いたらその鍋に麺以外の具材を入れて煮込みます。もし同じ鍋で沸かすのが厳しければ別の鍋を準備して煮ても有りです★

  3. 3

    中華麺を指定の時間で茹でます。

  4. 4

    スープと麺を入れて具材を乗せたら完成です★お好みでキムチ唐辛子をかけたらより絡みが増して美味しくなりました★

コツ・ポイント

鷹の爪は必ず刻んでから入れましょう!
もし刻まずに入れてしまったら鷹の爪の中身の種みたいなのが激辛なので要注意です!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

おジャス様
おジャス様 @cook_40424186
2021/02/12 14:45に公開
節約して家庭的なご飯を作れるのを目標に自炊しています。そこで得た料理の知識や自分なりのレシピを皆様で共有出来たらと思ってレシピ投稿始めました☺未熟者ですが美味しいレシピ投稿頑張りますので宜しくお願いします!
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. とうもろこしご飯
  2. 美活チョコケーキ
  3. 山菜うるいとトマトのサラダ
  4. 【地産地消】う宮串のネギダレ添え
  5. ヤンニョムポーク
  1. 10分で完成！サクふわ♪豆腐入りナゲット
  2. 簡単☆美味しい☆スイートポテト
  3. お弁当に♡簡単ほうれん草のマヨチーズ焼き
  4. さっぱり☆うま！キュウリの梅肉塩昆布和え
  5. 材料3つ♡超簡単♡基本の生チョコ
  6. Country fried steak with beef pepper gravy
  7. Air Fryer Brussels Sprouts
  8. Air Fryer Chicken Chimichangas
  9. Keto THM Queso Taco Soup
  10. Special Meatloaf
  1. 簡単！パラパラ炒飯
  2. ゆで卵簡単作り方メモ
  3. レモンソースでさわやかパスタが絶妙に旨！
  4. チーズちくわベーコン焼き
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21585833
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close