乳不使用♪おやつインで簡単カップケーキ
子供が乳アレルギーなので、乳不使用で作りました
このレシピの生い立ち
バレンタインに夫に子供と一緒に作りたくて
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バレンタインに夫に子供と一緒に作りたくて
砂糖とケーキマーガリンをすり混ぜる
溶き卵を少しずつ入れて混ぜて馴染ませる
豆乳を加える
おやつインを入れて混ぜる
余熱180度でセット、その間は冷蔵庫で生地を休ませる
アレルギーチョコレートを2/3、手で割り入れ混ぜる
カップに分けて入れ、飾り用で残り1/3のチョコを割って上に乗せる
180度で15分焼き、完成
②で結構ケーキマーガリンがダマになりますが、細かいダマだったら、気にしないで大丈夫です
チョコのトッピングだったので、砂糖を入れなくても良かったかもです
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