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アボカドそのまま、おろしポン酢で!
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アボカドそのまま、おろしポン酢で!-レシピのメイン写真

アボカドそのまま、おろしポン酢で!

hokurochan
hokurochan @cook_40296673

料理とはいえないくらい簡単なおいしいアボカドの食べ方です。アボカドの皮を器にスプーンで食べるレシピです。
このレシピの生い立ち
アボカドのカットが面倒で生まれた食べ方ですが、大根おろしを崩しながらスプーンですくって食べるのが気に入って定番になりました!

料理とはいえないくらい簡単なおいしいアボカドの食べ方です。アボカドの皮を器にスプーンで食べるレシピです。
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アボカドそのまま、おろしポン酢で!

hokurochan
hokurochan @cook_40296673

料理とはいえないくらい簡単なおいしいアボカドの食べ方です。アボカドの皮を器にスプーンで食べるレシピです。
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アボカドのカットが面倒で生まれた食べ方ですが、大根おろしを崩しながらスプーンですくって食べるのが気に入って定番になりました!

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材料

  • アボカド 1個
  • 大根 1/4本
  • ポン酢しょうゆ 適量
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作り方

  1. 1

    大根はおろして、水分を固く絞っておきます。

  2. 2

    アボカドは、2つ割にして種をとります。

  3. 3

    アボカドの断面に大根おろしを山盛りにのせます。

  4. 4

    大根おろしにポン酢をかけてスプーンですくって食べます。

  5. 5

    【雑談】
    種が小さくて可食部分が大きいアボカドにあたると、ちょっとうれしいですよね!

    • アボカドそのまま、おろしポン酢で!作り方5写真
  6. 6

    初れぽ、ありがとうございます!

コツ・ポイント

傾かないように盛りつけたい場合は、底面の皮を少し平らにカットしてください。

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hokurochan
hokurochan @cook_40296673
2021/02/18 18:17に公開
料理、食材、カトラリー、調理器具など食べることに関係することであれば何にでも興味があります!少ない材料で出来るシンプルな料理が好きです。つくれぽは写真がきれいに撮れた時だけですが、いつも皆さまのレシピを参考にしています!
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このレシピのキーワード

大根 アボカド

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