米粉とバターを袋に入れて少しなじませる(写真のようにざっくり)
水を少しづつ加えてまとめたら冷蔵庫で1時間ほど寝かす

リンゴを荒みじん切りにしてフライパンに☆と一緒に入れて火を通す

生地を薄く伸ばして好きなように包んで卵黄を塗り180℃のオーブンで20分焼いて出来上がり★