卵、牛乳、砂糖を入れて、よく混ぜる。バターは先にレンジでチンして溶かしておく。

ホットケーキミックスを入れたら混ぜ、溶かしバターを入れる。レーズンを入れてサクッと混ぜる。

型に流し込んだら、トッピングで更にレーズンを乗せたら、予熱した180度のオーブンで23分焼いたら出来上がり。