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大根の皮としめじツナの和風おかず
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大根の皮としめじツナの和風おかず-レシピのメイン写真

大根の皮としめじツナの和風おかず

全てが面倒臭い
全てが面倒臭い @cook_40319562

大根の皮やネギの緑の部分が勿体ないと思ったので適当に合わせたらご飯に合うおかずになりました。
雑丼にどうぞ笑
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大根の皮やネギの緑の部分が勿体ないと思ったので適当に合わせたらご飯に合うおかずになりました。
雑丼にどうぞ笑
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全てが面倒臭い
全てが面倒臭い @cook_40319562

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雑丼にどうぞ笑
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材料

  1. ネギの緑の部分 2本
  2. 大根の皮 1本分
  3. しめじ 1パック
  4. ごま油 大さじ1〜2
  5. ツナ缶 1缶
  6. 鷹の爪(無くてもOK) お好み
  7. 麺つゆや醤油 好みの量で
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作り方

  1. 1

    ネギの緑の部分と大根の皮を細切りか荒みじん切りにする、
    しめじを割いておく

  2. 2

    ごま油をフライパンに入れて熱し1を入れていく

  3. 3

    大根の皮やしめじに日が通り始めたらツナ缶も追加して麺つゆなどで好みの通り味を整えて完成

コツ・ポイント

雑に作っても大丈夫です

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全てが面倒臭い
全てが面倒臭い @cook_40319562
2021/02/22 10:06に公開
面倒臭いけど美味しいもの食べるのは好きだし綺麗な食べ物を見るのも好き。作る時は適当目分量☆ 麺つゆと味の素を愛してます。基本ご飯作りには入ってます。高血圧には気をつけようね…
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