ふきのとう味噌

Name: ふきのとう味噌
Yield: おつまみ分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ふきのとう 一パック; 味噌 大さじ3; みりん 大さじ2; 黒砂糖 ひとかけ; ごま油 大さじ2

hokuriku･nagoya @cook_40300762

愛知県

春に出てくる新鮮なふきのとうを美味しく食べれます♪
このレシピの生い立ち
春には必ず作って食べたい逸品です♡薬膳では、春の山野草の苦味やえぐみを取ることで体の新陳代謝を促します♡

ふきのとう味噌

hokuriku･nagoya @cook_40300762

愛知県

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

おつまみ分

ふきのとう一パック
味噌大さじ3
みりん大さじ2
黒砂糖ひとかけ
ごま油大さじ2

保存済み

レシピを保存

作り方

1

フライパンにごま油をしいて、調味料全てを混ぜ合わせます♡
2
ふきのとう一パックを素早く刻みます♡
3

熱したフライパンにふきのとうを入れて炒めます♡
4
油がなじんだら、調味料全てを入れて弱火で全体に行き渡らせます♡

コツ・ポイント

ふきのとうは時間が経ったら切れ目から黒ずんでくるのでとにかく手早く刻んでさっと炒めれるようにしましょう♡

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

hokuriku･nagoya @cook_40300762

2021/02/22 00:54に公開

愛知県

はじめまして♡プロフィールをご覧いただきありがとうございます。漢方養生指導師/楽ちんなレシピを作っていきます！https://ameblo.jp/hokurikukitchen/ セラピストの活動https://www.instagram.com/cyousei.zeroearth?igsh=bmcwczh6emMxZTlp&utm_source=qr

このレシピのキーワード

ふきのとう味噌黒糖

似たレシピ

その他のレシピ