\大同電鍋レシピ/冷製クラムチャウダー

大同電鍋公式レシピ
大同電鍋公式レシピ @cook_40338613
日本

さらっとした口当たりで、食べやすいスープです。
このレシピの生い立ち
一皿で栄養をたっぷりとチャージ!

\大同電鍋レシピ/冷製クラムチャウダー

さらっとした口当たりで、食べやすいスープです。
このレシピの生い立ち
一皿で栄養をたっぷりとチャージ!

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材料

2人分
  1. あさり水煮缶(130g) 1缶(具と汁に分ける)
  2. スライスベーコン 1枚(1cm角に切る)
  3. しめじ 1/4株(1cm角に切る)
  4. じゃがいも 1個(1.5cm角に切る)
  5. 人参 1/4本(5mm角に切る)
  6. 玉ねぎ 1/4個(1cm角に切る)
  7. 200ml
  8. ★コンソメ 小さじ1
  9. バター 10g
  10. 牛乳 200ml
  11. 塩・こしょう 少々

作り方

  1. 1

    内鍋に★、あさり缶の汁を入れる。

  2. 2

    外鍋に水1杯を入れ、内鍋をセットし蓋をしてスイッチを入れる。

  3. 3

    スイッチが上がったら熱いうちにバターを溶かし、あさりの身、牛乳を入れ塩こしょうで味を調える。

  4. 4

    粗熱を取り、冷蔵庫に入れて冷やす。

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台湾からきた万能電気釜『大同電鍋 (だいどうでんなべ)』日本公式アカウントです。炊く、蒸す、煮る、温める、がこれ一台でOK!電鍋は1960年に台湾で発売され、60年以上の歴史を持つロングセラー商品。台湾の家庭には、一家に一台必ずあると言われています。
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