作り方
- 1
空心菜とえのき茸を切る
- 2
フライパンにごま油と唐辛子を入れて火にかける
- 3
切った野菜を強火でさっと炒める
- 4
塩麹で味付け
コツ・ポイント
塩麹の塩加減は色々なので調整してください。
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にんにくを入れなくても美味しかったです。
このレシピの生い立ち
玉ねぎ塩麹を使いたかったので。
にんにくを入れなくても美味しかったです。
このレシピの生い立ち
玉ねぎ塩麹を使いたかったので。
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