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冷製スープ 飲むとうもろこし
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冷製スープ 飲むとうもろこし-レシピのメイン写真

冷製スープ 飲むとうもろこし

時短オサレご飯OL
時短オサレご飯OL @cook_40317513

母親が作ってくれて美味しいので自分でも同じ味を再現できるようにレシピにしました!
オリーブオイルはお好みで!
このレシピの生い立ち
添加物のないとうもろこしスープは市販のものよりずっと美味しいです!
コンソメ要らずで塩だけでとても美味しいです。

母親が作ってくれて美味しいので自分でも同じ味を再現できるようにレシピにしました!
オリーブオイルはお好みで!
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添加物のないとうもろこしスープは市販のものよりずっと美味しいです!
コンソメ要らずで塩だけでとても美味しいです。

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冷製スープ 飲むとうもろこし

時短オサレご飯OL
時短オサレご飯OL @cook_40317513

母親が作ってくれて美味しいので自分でも同じ味を再現できるようにレシピにしました!
オリーブオイルはお好みで!
このレシピの生い立ち
添加物のないとうもろこしスープは市販のものよりずっと美味しいです!
コンソメ要らずで塩だけでとても美味しいです。

母親が作ってくれて美味しいので自分でも同じ味を再現できるようにレシピにしました!
オリーブオイルはお好みで!
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コンソメ要らずで塩だけでとても美味しいです。

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材料

2人分
  • とうもろこし 1本
  • 水 100cc
  • 牛乳 350cc
  • 塩 少々
  • オリーブオイル 2.3滴
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作り方

  1. 1

    とうもろこしをおろし金ですりおろす

    • 冷製スープ 飲むとうもろこし作り方1写真
  2. 2

    すりおろしたとうもろこしに水100ccを加え中火で混ぜながら火を通す。沸騰直前で火を止める

  3. 3

    牛乳を入れたら塩を8まわしいれる。(ひとつまみ or 小さじ1/3)
    小さい泡が沸々とするくらいの沸騰直前で火を止める

    • 冷製スープ 飲むとうもろこし作り方3写真
  4. 4

    スープを冷蔵庫で冷やす
    塩はお好みで調整してください♪

    • 冷製スープ 飲むとうもろこし作り方4写真
  5. 5

    マグカップに入れて朝食などに!

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時短オサレご飯OL
時短オサレご飯OL @cook_40317513
2023/08/14 12:16に公開

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