鶏手羽元といろいろな夏野菜を入れて煮るだけ！お酢を少し入れてさっぱり仕立てます。暑い日に冷やして飲めばますますおいしい！
このレシピの生い立ち
食欲が落ちる夏にぴったりなスープです。

冷やしてもおいしく食べられます。

手羽元肉はホロホロになり、スプーンで簡単にほぐすことができます。

フィリピン料理のアドボがヒントになっています。酢醤油でなく塩コショウと酢で仕上げました。